cuisine

CI JOINT UNE RECETTE TOUTE SIMPLE POUR L ETE . RAFRAICHISSANTE ET ORIGINALE . POUR 4 PERSONNES PREPARER UN SIROP AVEC150 G DE SUCRE DE CANNE ET UNE GOUSSE DE VANILLE FENDUE EN 2 . LE TOUT PORTE A EBULITION DANS 1 LITRE D EAU . DES LES PREMIERS FREMISSEMENTS...

EPLUCHEZ ET L TAILLEZ EN CUBES UN JOLI MELON D EAU . AJOUTEZ UN VERRE DE MUSCAT . SALEZ ET POIVREZ . AJOUTEZ UN QUART DE LITRE DE FOND DE VOLAILLE . MIXEZ LE TOUT . RAJOUTEZ 100 G DE CREME LIQUIDE . SERVIR FROID APRES 4 H AU FRIGO AVEC UNE BOULE DE SORBET...

COUP DE PUB ? DANS QUELQUES RESTAURANTS PRES DE GANDONG EN CHINE LES CUISINIERS AVAIENT TROUVE UNE FACON ORIGINALE DE S ATTIRER UNE CLIENTELE EN MAL D INSOLITE . UNE FOIS LE POULET CHOISI LE CUISINIER FAISAIT MORDRE CELUI CI PAR UN SERPENT SOUS LES YEUX...

DU BIO DANS TOUTES LES CANTINES ? C EST CE QUE SOUHAITE LE TRUCULENT GEOGES FRECHE POUR TOUS LES LYCEES D ICI 2012. MEME SI CA COUTE TROIS SOUS DE PLUS COMME IL DIT. IL A DEMANDE AUX PRODUCTEURS DE " SUD DE FRANCE " DE REFLECHIR A LA QUESTION . . A NARBONNE...

PRENDRE DU CERFEUIL DU PERSIL ET DU BASILIC . EFFEUILLER RINCER ET EGOUTTER . IDEM AVEC DE LA ROQUETTE . EPLUCHER ET DECOUPER FINEMENT UN OIGNON . MIXER LE TOUT EN Y RAJOUTANT DE LA MOUTARDE . DECOUPER DU THON EN FINES LAMELLES . TARTINER LE POISSON DU...

PILLER DE LA GLACE . FAIRE UN MELANGE DE JUS DE CITRON DE JUS DE PAMPLEMOUSSE ET DE JUS D ORANGE . Y RAJOUTER DU SUCRE ROUX EN POUDRE ET 3 DOIGT DE MARIE BRISARD .. EN ACCOMPAGNEMENT DES RONDELLES DE CHORIZO DOUX / DE LA MIMOLETTE DURE ET DES CUBES DE...

AVEC LES FRAISES NOUVELLES J AI AUJOURDHUI FAIS UNE SUPERBE CREME BRULEE . TRES FACILE . FOUETTER DES JAUNES D OEUFS ET DU SUCRE DE CANNE . Y RAJOUTER DE LA CREME ET RENOUVELLER L OPERATION . COUPER DES FRAISES . MOI MES PREFEREES CE SONT LES MARATS ....

UNE RECETTE FACILE ET BIEN SYMPA PRENEZ DES ASPERGES VERTES APRES AVOIR SUR 2 CM AVEC UN ECONOME NETTOYE LA BASE . LES FAIRE CUIRE DANS UN BOUILLON D EAU SALEE ENTRE 5 ET 8 MINUTES . EBOUILLANTER ET CUIRE A L EAU 2 TOMATES . LES PELER ET LES DECOUPER...

ACHETER DES FILETS DE DORADES CONGELEES . LES FAIRE CUIRE DANS UN BOUILLON D EAU SALEE AGREMENTE D UN BOUQUET GARNI AVEC THYM / ROMARIN / LAURIER . FAIRE CUIRE A L EAU 4 PATATES DOUCES . LES EPLUCHER ET LES DECOUPER EN FINES RONDELLES . FAIRE PRECHAUFFER...

AVANT UN DINER EN AMOUREUX AUX CHANDELLES . PRENEZ UNE BOUTEILLE DE CHAMPAGNE ET LE VERSER DANS UN SALADIER . Y RAJOUTER UNE LOUCHE DE COINTREAU / UNE LOUCHE DE JUS DE CITRON VERRE / UNE LOUCHE DE FLEUR D ORANGER . / UNE LOUCHE DE SUCRE DE CANNE . MELANGER...