CREME BRULEE
AVEC LES FRAISES NOUVELLES J AI AUJOURDHUI FAIS UNE SUPERBE CREME BRULEE . TRES FACILE .FOUETTER DES JAUNES D OEUFS ET DU SUCRE DE CANNE . Y RAJOUTER DE LA CREME ET RENOUVELLER L OPERATION . COUPER DES FRAISES . MOI MES PREFEREES CE SONT LES MARATS . LES DEPOSER DANS DES RANNEQUINS . FAIRE CUIRE LE TOUT AU BAIN MARIE PENDANT 45 MINUTES .
AU MOMENT DE SERVIR SAUP OUDRER DE SUCRE ROUX ET FAIRE FLAMBER AU CHALUMEAU .
BON APPETIT .. ACCOMPAGNE D UN MONTBAZILLAC EXELLENT ...
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