oeuf de poule
habite desormais au pied des cevennes .. une toute petite epicerie de village propose des oeufs de la ferme . Pas calibrés , la coquille plus blanche les jaunes coMpares a ceux du super u local sont plus jaunes presque orangés ....le gout aussi est different .
parallelement a cela j ai eu a visiter un elevage intensif de poules pondeuses . elles sont en caisse de bois qui ne permet pas de deplier les ailes ..Un premier tapis roulant defile avec la nourriture qu elles picorent a longueUr de journee .. on leur coupe une partie du bec pour ne pas qu elle pique la voisine d a cote . on leur pose meme des lunettes rouges comme des oeilleres pour les chevaux , pour qu elle ne voyent pas la voisine ...
Un 2 EME tapis roulant recupere les oeufs .. UN 3 eme recupere les dejections ... les mauvaises langues disent que le tapis no 1 et n0 3 se rejoignent en fin de chaine pour ne faire plus qu un en debut de chaine !!!!!!!!!!!