SOUPE DE PECHES

Publié le par velocite13

CI JOINT UNE RECETTE TOUTE SIMPLE POUR L ETE . RAFRAICHISSANTE ET ORIGINALE .
POUR 4 PERSONNES 
PREPARER UN SIROP AVEC150 G   DE SUCRE DE CANNE ET UNE GOUSSE DE VANILLE FENDUE EN 2 . LE TOUT PORTE A EBULITION  DANS 1 LITRE D EAU .
DES LES PREMIERS FREMISSEMENTS  METTRE  8 PECHES BLANCHES ET LAISSER CUIRE A FEU DOUX PENDANT 20 MINUTES . METTER UN COUVERCLE .
ENSUITE ENLEVER PEAUX ET NOYAUX . MIXER LE SIROP LES PECHES ET  50 G DE MENTHE FRAICHE .
RAJOUTER UN JUS DE CTRON VERT .
METTRE LE TOUT AU FRAIS PENDANT 24 H .
REGALEZ VOUS .


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Publié dans cuisine

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