danger / l eau qui explose dans les mico ondes
L'EAU DANS LE FOUR MICRO-ONDES - DANGER
Il y a environ cinq jours, mon fils de 26 ans a décidé de prendre une
> tasse de café instantané. Il a pris une tasse d'eau et l' a mise dans le
> four micro-ondes, pour la réchauffer (quelque chose qu' il avait fait à
> maintes reprises).
> Je ne suis pas certaine combien de temps il a mis sur la minuterie mais
> il m' a dit qu' il voulait l'amener à ébullition.
> Lorsque la minuterie s' est arrêtée, il a enlevé la tasse du four
> tasse de café instantané. Il a pris une tasse d'eau et l' a mise dans le
> four micro-ondes, pour la réchauffer (quelque chose qu' il avait fait à
> maintes reprises).
> Je ne suis pas certaine combien de temps il a mis sur la minuterie mais
> il m' a dit qu' il voulait l'amener à ébullition.
> Lorsque la minuterie s' est arrêtée, il a enlevé la tasse du four
En prenant la tasse, il a noté que l' eau ne bouillait pas.
Soudainement l' eau dans la tasse, a "explosé" vers son visage.
> La tasse est demeurée intacte jusqu 'à ce qu' il la jette hors de
> ses mains, mais toute l' eau lui a éclaté au visage dû à une accumulation
> d' énergie.
> La tasse est demeurée intacte jusqu 'à ce qu' il la jette hors de
> ses mains, mais toute l' eau lui a éclaté au visage dû à une accumulation
> d' énergie.
Il a des cloques partout sur le visage et a subi des brûlures au premier
> et deuxième degré au visage, qui restera probablement marqué. De plus, il
> a perdu partiellement la vue de son oeil gauche.
> et deuxième degré au visage, qui restera probablement marqué. De plus, il
> a perdu partiellement la vue de son oeil gauche.
Lorsqu' il est arrivé à l' hôpital, le médecin qui l' a traité a
> mentionné que c' est un fait courant, et que l' eau seule ne devrait
> JAMAIS être réchauffée au four micro-ondes :
> mentionné que c' est un fait courant, et que l' eau seule ne devrait
> JAMAIS être réchauffée au four micro-ondes :
Si l' eau est mise pour être réchauffée de cette manière, quelque chose
> d' autre doit être introduit dans la tasse, tel un bâton de bois ou une
> poche de thé (sans agrafe métallique), afin de diffuser l' énergie.
> d' autre doit être introduit dans la tasse, tel un bâton de bois ou une
> poche de thé (sans agrafe métallique), afin de diffuser l' énergie.
Voici ce que notre professeur de sciences avait à dire sur le sujet :
"J' ai déjà constaté ce genre d' événement dans le passé.
Ceci est causé par un phénomène connu sous le nom de sur-échauffement.
Ça se produit lorsque l' eau est chauffée et plus particulièrement
> lorsque le contenant est neuf...
> Ce qui se produit est que l' eau se réchauffe plus rapidement que les
> bulles de vapeur qui peuvent se produire. Considérant que les bulles ne
> peuvent se former et dégager la chaleur accumulée, le liquide ne bout
> pas, chauffe, chauffe, et dépasse son point d' ébullition. Lorsque l' eau
> est déplacée soudainement, il se produit un choc thermique suffisant pour
> causer la création rapide de bulles qui expulsent l' eau chaude. La
> formation rapide de bulles est également la raison pour laquelle les
> liquides carbonisés (Coca, Bière,Champagne), se déversent violemment
> lorsqu'ils sont agités avant de les ouvrir."
> lorsque le contenant est neuf...
> Ce qui se produit est que l' eau se réchauffe plus rapidement que les
> bulles de vapeur qui peuvent se produire. Considérant que les bulles ne
> peuvent se former et dégager la chaleur accumulée, le liquide ne bout
> pas, chauffe, chauffe, et dépasse son point d' ébullition. Lorsque l' eau
> est déplacée soudainement, il se produit un choc thermique suffisant pour
> causer la création rapide de bulles qui expulsent l' eau chaude. La
> formation rapide de bulles est également la raison pour laquelle les
> liquides carbonisés (Coca, Bière,Champagne), se déversent violemment
> lorsqu'ils sont agités avant de les ouvrir."
Prière de faire circuler ces informations aux personnes que vous
> connaissez afin de prévenir des blessures graves et éviter de la
> souffrance aux autres.
> connaissez afin de prévenir des blessures graves et éviter de la
> souffrance aux autres.
Francine DESCHENES Infirmière, B.Sc.
Publicité